Мах 2.0 – это мощная модель для самых требовательных задач. Камера объемом 1240 литров имеет четыре уровня высоты, 32 перекладины и 50 крючков, что позволяет загрузить до 100 кг продуктов одновременно. Благодаря трем конвекционным тенам и двум вентиляторам, коптильня обеспечивает стабильную температуру до 100 градусов, гарантируя равномерное теплосбережение.
Встроенные вентиляторы эффективно обсушивают и увядают продукты, повышая их качество. Шибер регуляции тяги позволяет точно настраивать воздухоток для достижения идеальных результатов.
Круглый дымогенератор равномерно подаёт дым, а компрессоры обеспечивают стабильный процесс копчения. Мах 2.0 – это выбор профессионалов, сочетающий передовые технологии и максимальную производительность.
Функционал:
- горячее копчение
- холодное копчение
- датчик температуры в камере
- сушка продукта перед копчением
Характеристики:
- внешние размеры: 120х100х225
- внутренние размеры: 84х80х185
- Объем: 1240л
- сможете закоптить за 1 раз: 100 кг.
- Изготовлено из: липа
- дымогенератор: до 10 часов дымления
- Мощность: 8 кВт
- Вентилятор для сушки в камере
- толщина стенки: 7,5 см (утепленная)
Комплектация:
- конвекция 3 шт
- вентилятор 2 шт
- перекладина 32 шт
- Крючки 100 шт
- слив 1 шт
- дымогенератор 1 шт
- компрессор 1 шт
- Цена: 85 200 ₴
- Нет в наличии
Коптильня 2 в 1 МАХ 2.0 для горячего и холодного копчения, сушки
85 200 ₴
- +380 (99) 642-39-79VIBER
- +380 (96) 901-70-77Отдел продаж (розница)
- +380 (93) 536-41-20Отдел продаж (розница)
- +380 (68) 663-95-78Отдел запчастей и сервиса
- +380 (66) 109-97-79Оптовый отдел
Коптильня 2 в 1 МАХ 2.0 для горячего и холодного копчения, сушки